Kitty Amezola: Un homenaje a nuestra madre en cada copa

Kitty Amezola: Un homenaje a nuestra madre en cada copa Al crear Kitty Amezola, no solo queríamos elaborar un vino; queríamos capturar la esencia de alguien que nos enseñó a apreciar la vida con intensidad y ternura: nuestra madre. Este proyecto nace del recuerdo de sus manos entre viñas, de su risa en las sobremesas […]
Iñigo Blanco 2024: frescura y elegancia en cada sorbo

En Bodegas Amézola creemos que cada vino tiene su personalidad, y Iñigo Blanco 2024 no es la excepción. Este blanco joven refleja la esencia de nuestros viñedos en La Rioja: frescura, vitalidad y un carácter único que conquista desde el primer aroma hasta el último sorbo. María y Cristina Amézola, hermanas y enólogas, han cuidado […]
Íñigo Amezola Tinto – La expresión más libre

Íñigo Amezola Tinto – La expresión más libre Iñigo Amezola Tinto es la prueba de que la tradición también sabe reinventarse. Un vino creado para sorprender, para quienes buscan autenticidad sin perder frescura. Fermentación espontánea, maceraciones largas y un trabajo artesanal que respeta la esencia del viñedo. En copa, fruta vibrante, estructura y una personalidad […]
Señorío Amezola Reserva – El equilibrio perfecto

Señorío Amezola Reserva – El equilibrio perfecto Hay momentos que piden calma, pausa y excelencia. Así es Señorío Amezola Reserva: un vino que sabe esperar para ofrecer lo mejor de sí mismo. Elaborado solo en añadas excepcionales, pasa años reposando en barrica y botella, afinando cada matiz. El resultado es armonía: fruta madura, notas balsámicas, […]
Viña Amezola Crianza – La juventud con carácter

Viña Amezola Crianza – La juventud con carácter Hay vinos que son pura frescura, pero también saben hablar con elegancia. Viña Amezola Crianza es uno de ellos. Nace de nuestros viñedos familiares en el corazón de La Rioja, donde cada racimo se vendimia a mano y cada grano se selecciona con mimo. Este Crianza es […]
Las 3 diferencias que hacen único a Amezola

Las 3 diferencias que hacen único a Amezola En Bodegas Amezola, cada vino nace con una promesa: respetar la tradición y dar lo mejor de nuestra tierra. ¿Cómo lo conseguimos? Con tres diferencias que nos definen: 1. Vendimia manualCada racimo se corta a mano, uno a uno, seleccionando solo lo mejor del viñedo. Sin prisa, […]
El alma y la ciencia del vino: la importancia del laboratorio en la bodega

Cuando pensamos en una bodega, solemos imaginar barricas de roble, viñedos dorados por el sol, uvas maduras y manos expertas vendimiando al amanecer. Pero hay otro espacio, más discreto, menos fotogénico quizás, pero absolutamente esencial en la vida del vino: el laboratorio. En Bodegas Amezola, una casa con alma familiar y vocación artesanal, entendemos que […]
Los pilares de la sostenibilidad en Bodegas Amezola

Sostenibilidad en Bodegas Amezola de la Mora: Cultivando el Futuro del Vino En Bodegas Amezola de la Mora, nos enorgullecemos de nuestra rica historia y tradición vitivinícola. Sin embargo, en un mundo que cambia rápidamente, también nos comprometemos a ser pioneros en la sostenibilidad. Creemos que el futuro del vino no solo se basa en […]
La versatilidad de los vinos blancos con maceración en pieles

Un blanco fermentado en barrica con maceración en pieles es muy versátil para el maridaje debido a la complejidad y riqueza de sabores que adquiere durante el proceso de elaboración. 1. La fermentación en barrica aporta notas de vainilla, tostado y especias que complementan perfectamente con platos con sabores intensos como carnes grasas, pescados ahumados, […]